My Shop

三角務文さんの働くお店
ブラッスリー・ヴィロン 渋谷店

（ 奥渋谷 ）


Photography By Kazunobu Yamada
Direction By PROJECT ONE

あなたにとってこのお店は、ひとことで言うとどんな場所ですか？

東京で本場のフランスを感じられる場所常にクオリティーの高い料理や飲み物を提供しています。ヴィロンの空気感を味わって下さい。でも肩肘張らずワイワイして下さい。

お店のこだわりを教えてもらえますか。

お店に一歩入った時からフランスを味わってもらう為に、メニューなど英語を使わず基本フランス語での表記
スタッフ間でもフランス語でのやり取り

みんなに楽しんでもらいたいポイントを教えてもらえますか。

本格的な料理から朝食、カフェやワインなど様々な用途にお使え頂けるので気軽にお越し下さい。

このお店で働いて良かったと思えたエピソード 何か1つ教えてもらえますか。

フランスに来たみたいだとか、本格的ですねと言われた時。（そこを意識して働いています。）





at ブラッスリー・ヴィロン 渋谷店

店名
ブラッスリー・ヴィロン 渋谷店

03-5458-1770

【営業時間】
8:00～21:00

【定休日】
なし
営業時間は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

東京都渋谷区宇田川町33-8 塚田ビル 1F

JR渋谷駅から徒歩８分。東急本店向かい。
神泉駅から493m

三角務文 / ブラッスリー・ヴィロン渋谷店 マネージャー

パーソナル質問

学生時代、何か部活をされていましたか？ 

サッカー歴30年

休日の好きな過ごし方や趣味を教えてください。

サウナ巡り（サウナアドバイザー保持）

好きな音楽を教えてください。

Hip hop 気持ちが上がる

好きな映画を教えてください。

ジョギング渡鳥（スタッフが出演している）

あなたが大切にしている言葉があれば教えてください。

ポジティブ

自分がポジティブだと周りを巻き込んで明るい現場がらできる

目標にしている《人》または、憧れている《人》がいたら教えてください。

父親

あなたの一番「他人と違うところ」はどこですか？ 

常に前向き

何か自慢できることがあれば、些細なこともで結構です。

コミュニティー能力には自信があります

今のお仕事に就いた動機/理由は何ですか？

社長や上司の考え方が凄いと思った

職歴を教えてくだい。

都内のホテルで勤務したのちヴィロン

ターニングポイントがあれば教えてください。

3年前にフランスに実際に行き現地の環境を見て考え方が変わった

10代の夢（理想・目標）を教えてください。

サッカー選手

あなたが今いちばん声を大にして言いたいことがりましたら、どうぞ！ ^^

早くコロナ落ち着いて！

あなたにとって渋谷(区)とはどんな場所ですか？

世界的にも有名な場所そんな渋谷で働けて意外と凄いとおもう

渋谷(区)に、どんな街であってほしいと思いますか？（あなたの思う理想の渋谷とは？）

世界中から人が集まるパワースポット

渋谷でデートするなら？ デートプランお願いします。

ヴィロンで食事をした後、SGクラブで食後酒を飲む。その後冬なら代々木公園のイルミネーション。