News SG Cocktail Summit 2022 Cocktail Summit

Hiroyuki Moriyama
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BAR ORNER 恵比寿で2店舗バーを経営しています。
(恵比寿)
Photography By Hiroyuki
Direction By PROJECT ONE
あなたにとってこのお店は、ひとことで言うとどんな場所ですか?
もはや自分の部屋
お店ができるまでのエピソード何か1つ教えてもらえますか。
仙台時代(24歳ごろ )にやっていたお店を再興させました。40代になって改めて作ったらこうなる、という自分の好きなものを詰め込みました。
お店のこだわりを教えてください。
レコードとMcintoshアンプの音とウィスキー。
「あそこに行けば何とかなる」という空間。
みんなに楽しんでもらいたいポイントを教えてください。
良い音で音楽を聴きながらゆるい時間を過ごしてくれれば。
お店を創って良かったと思えたエピソード何か1つ教えてもらえますか。
恵比寿に住む面白い人達と沢山知り合えた事(笑)
憧れだった夜の巷を徘徊するに出られた事
撮影当日のコーデポイントを教えてください。
アクセも含め着用アイテムを教えてください。
20代の時に好きだったCDGを40代半ばになっても着ていけたら良いなと思いこのシャツです。
オシャレは外見だけではなく、むしろ内面に影響すると思いますが、
あなたにとってファッションとはどういう存在ですか?
相手に対しての礼儀でもあり、センスや感覚を第一印象で伝えるものでもあり、自分をご機嫌にしてくれるアイテム。
店名
MUSIC BAR berkana
ミュージックバー ベルカナ
03-6277-3786
東京都目黒区三田1-13-4
恵比寿ガーデンプレイス ブリックエンド
(恵比寿駅から671m
営業時間
平日17:00〜26:00(L.O.25:30)
土曜15:00〜26:00(L.O.25:30)
日祝15:00〜24:00(L.O.23:30)
日曜営業
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、
ご来店前に店舗にご確認ください
学生時代、何か部活されていましたか? スポーツ歴(文化歴)教えてください。
剣道
休日の好きな過ごし方や趣味を教えてください。
子供(双子)と遊ぶ。料理(家の晩飯)を作る。
好きな音楽を教えてください。その理由も少しお願いします。
ありすぎて何が好きなのかわからない・・・。
好きな映画を教えてください。その理由も少しお願いします。
パトレイバー2 押井守の世界観と先見性に感動する。
あなたが大切にしている言葉があれば教えてください。
平凡な日常
目標にしている《人》または、憧れている《人》がいたら教えてください。
リリーフランキー
あなたの一番「他人と違うところ」はどこですか?
動じないところ
何か自慢できることがあれば、些細なこともで結構です。ぜひ教えてください。
物事を決める速さ。服屋で5分後にはレジにいる。
今チャレンジしている事、チャレンジしたい事はありますか?あればぜひ教えてください。
自分の会社の経営がすでにチャレンジ(独立した途端コロナ禍)
今のお仕事(学生さんは学校)に就いた動機/理由は何ですか?
好きな音楽を掛けながら人に聞かせて仕事が出来る職業は何か?と考えたらBARだった。
10代の頃の夢(理想・目標)を教えてください。
ラジオDJになりたかった。
今の夢(理想・目標)を教えてください。
若い人材が自分のやりたいことを実現してもらうために手助けできたら。
あなたが今いちばん声を大にして言いたいことがりましたら、どうぞ! ^^
もっと皆んな酒を飲んで人と遊ぼう!
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