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齋藤奈那さんの働くお店
VALLEY PARK STAND

（渋谷）

Photography By Sakiko Adachi
Direction By PROJECT ONE

あなたにとってこのお店は、ひとことで言うとどんな場所ですか？

VALLEY PARK　STANDというお店を語るうえで、『渋谷の新たなるスタート地点』というキーワードがあります。ご利用して頂くお客様をはじめ、一緒に働いているスタッフにとっても『新たなるスタート地点』の場所で在りたいという思いがあります。渋谷の中心だけれど、背伸びをしすぎることなく、親しみやすく、ホッと一息つける、落ち着ける、『心地の良い場所』。私にとってもVALLEYPARK STANDは、お仕事という面で様々な挑戦が出来る『新たなるスタート地点』であり、そこにあることが当たり前で違和感のない家族のような『心地の良い場所』です。

お店のこだわり、みんなに楽しんでもらいたいポイントを教えてもらえますか。

店舗内で一つ一つ丁寧に作っているスイーツやサンドイッチ、ドリンクをはじめ、空間や店内BGMも各々のスペシャリストの魅力とこだわりが詰まっています。それらすべての要素を見て、食べて、聞いて、感じて、楽しんで頂きたいです。
お友達やご家族と過ごす休日のひと時。お仕事やお勉強、打ち合わせで過ごされる時間。ご利用頂くお客様それぞれに寄り添った場所で在り続けていきたいです。

お店ができるまでのエピソード 何か1つ教えてもらえますか。

毎日、朝から夜遅くまで準備に明け暮れていました。そして、オープン当日の記憶がほとんどありません。。（笑）そのくらいがむしゃらで、その毎日は、あの時にしか味わえない充実感だったのだと思います。

このお店で働いて良かったと思えたエピソード 何か1つ教えてもらえますか。

一緒に働いてくれているメンバーと出会えたこと、みんなの成長を感じることができること、自分たちで考え、作った商品が店頭に並び、お客様のもとに届いた瞬間、お客様の美味しい！楽しい！という反応を直に受け取ることが出来ること、小さな店舗だからこそ、様々な挑戦が出来ていること、、、挙げたらキリがないくらい、毎日良かったなと思える瞬間があります。それはご利用頂ているお客様はもちろん、周りで支え、共に頑張ってくれる仲間のおかげです。

オシャレは外見だけではなく、むしろ内面に影響すると思いますが、あなたにとってファッションとはどういう存在ですか？

自分のテンションを上げてくれるもの。

at VALLEY PARK STAND

店名
VALLEY PARK STAND

03-6712-5442

【営業時間】
月〜木、日、祝: 8:00 – 22:00 （L.O. 21:30）
金〜土、祝前日: 8:00 – 23:00 （L.O. 22:30）

【定休日】
施設に準ずる
営業時間は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

WiFi：◯ / 電源：◯
スマホ決済かクレジットのみ（現金は扱っていません）

東京都渋谷区神宮前6-20-10 MIYASHITA PARK North 4F

渋谷駅B1出口より徒歩3分
JR山手線・埼京線・湘南新宿ライン・東京メトロ銀座線「渋谷駅」徒歩10分
東京メトロ千代田線・副都心線「明治神宮前＜原宿＞駅」徒歩9分

齋藤奈那 / VALLEY PARK STAND マネージャー
パーソナル質問?

学生時代、何か部活をされていましたか？

水泳・登山

休日の好きな過ごし方や趣味を教えてください。

美味しいもの(食・お酒・コーヒーetc)を求めてお散歩、読書

愛読本があれば教えてください。

原田マハさん・小川糸さん著書全般。（物語の世界観が好きです。）

あなたが大切にしている言葉があれば教えてください。

『ほんの少しの時間の差』
会社の上司から頂いた言葉です。

今のお仕事に就いた動機/理由は何ですか？

大学時代のアルバイトで食の楽しさ・飲食で働く楽しさを知り、現在の会社に新卒入社しました。

10代の夢（理想・目標）を教えてください。

獣医療従事者

あなたにとって渋谷(区)とはどんな場所ですか？

現在の店舗で勤務するまでは、ほとんど来たことのなかった未知の場所。今は、どの時間帯においても、『渋谷』という個性が絶えずある場所。

渋谷(区)に、どんな街であってほしいと思いますか？（あなたの思う理想の渋谷とは？）

多種多様な文化や人々が混ざりあうことに違和感なく、日本の文化やカラーを感じる中心の場所。

渋谷でデートするなら？ デートプランお願いします。

まずはsequence MIYASHITA PARKにお泊り。前日のディナーはホテル内レストランDongxiでモダンアジアン料理を楽しんでください。朝の活動はゆったり客室で過ごし、チェックアウト後VALLEY PARK STANDでランチをTO GO！お隣のMIYASHITA PARKでピクニックランチを楽しんだら、青山や代官山まで少し足を延ばしてショッピングを楽しむもよし！好きな映画を楽しむもよし！

VALLEY PARK STAND をレコメンドしてくれた
Shibuya Culture Scramble の仲間(Crew)

atmospinkのディレクションなどを行う
あややんさんのパーソナル質問はこちらになります。

ぜひご覧ください^^